9月25-29日，中國飯店協(xié)會、江蘇鳳凰傳媒舉辦的餐飲管理運(yùn)行、酒店運(yùn)營管理“1+X”職業(yè)技能等級證書師資培訓(xùn)班在蘇州召開，南京商業(yè)學(xué)校旅游管理系劉平、羅飛兩位系部主任參加了學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)班結(jié)合教育部第四批“1+X”試點(diǎn)公布項(xiàng)目中，中國飯店協(xié)會餐飲管理運(yùn)行、酒店運(yùn)營管理兩項(xiàng)證書的考點(diǎn)申報、考核流程、大綱編寫、教材出版等多項(xiàng)規(guī)范、流程開展培訓(xùn)。來自全國各地的高職院校旅游酒店專業(yè)負(fù)責(zé)人、教師共一百二十余人參加了培訓(xùn)，中國飯店協(xié)會研究院副院長張翔、人力資源專委會副主任孫雷等領(lǐng)導(dǎo)出席會議。培訓(xùn)邀請教育部職業(yè)教育專業(yè)目錄修制訂第十一研制組組長王昆欣以及來自全國“雙高”院校的專業(yè)負(fù)責(zé)人擔(dān)任培訓(xùn)專家，圍繞1+X實(shí)施背景、酒店旅游專業(yè)建設(shè)、1+X考核實(shí)施方案、教材教法、學(xué)分銀行等多個方面開展了培訓(xùn)，旅游管理系羅飛主任做為《餐飲管理運(yùn)行-基礎(chǔ)知識》教材編寫組成員為與會學(xué)員開設(shè)了《基礎(chǔ)知識》教材教法實(shí)施相關(guān)講座。

“1+X”職業(yè)技能等級證書制度做為教育部針對職業(yè)教育改革與發(fā)展在2019年推出的重要舉措，從國家層面到各地學(xué)校高度重視。南京商業(yè)學(xué)校將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，積極申報相關(guān)考點(diǎn)，面向全市職業(yè)學(xué)校與企業(yè)開展1+X認(rèn)證活動，為學(xué)生提供多途徑的發(fā)展道路。通過人才培養(yǎng)方案修訂、課程建設(shè)、教學(xué)改革逐漸建立與完善基于職業(yè)核心素養(yǎng)的專業(yè)人才培養(yǎng)體系和1+X考證體系，不斷提升專業(yè)辦學(xué)內(nèi)涵和人才培養(yǎng)質(zhì)量，為南京乃至整個江蘇區(qū)域職業(yè)教育的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。